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蓮子茶——保護心血管的良品

荷花是一種人人喜愛的花卉,是多年生草本植物,喜歡生長在池塘、湖泊等淺水中。荷花的種子——蓮子有很高的食用價值,可補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,還能防癌、抗癌。蓮子中所含的棉子糖,能夠滋養久病或老年體虛者的身體。泡茶之後飲用,養生功效更佳。

防治癌症

近年來的硏究發現,蓮子中含有的氧化黃心樹寧5鹹對鼻咽癌有一定的抵制作用。將蓮子與米做粥飯食,有輕身益氣、強身健體的功效,非常適合癌症患者在化療之後食用。

降血壓

蓮子中富含非結晶形生物鹼,這種堿具有強心、降壓的作用。很多老年人都患有高血壓,如果他們能常服蓮子心,就能達到平肝降壓、強心安神的

目的。

藥材有禁忌

蓮子澀腸止瀉,大便燥結者不宜食用。蓮子心苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不宜喝蓮子心茶。

黃金搭檔

蓮子+西洋參

蓮子可強心安神、滋陰補虛,

西洋參能清熱生津。這款飲品可以輔助治療陰虛體質者兩手兩足心發熱、心胸煩熱、口乾咽燥、睡眠不佳等症。

蓮子茶

材料:蓮子10克,冰糖適量。

泡法:

1、將蓮子放入溫水中,泡發。

2、將發好的蓮子與冰糖一同放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開後,改小火煮30分鐘,待茶湯溫熱即可飲用。

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