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栗子最營養的做法大全(內附詳細步驟)

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栗子雖然營養豐富, 但是脾胃虛寒、消化不良者忌食;糖尿病人忌食。 栗子 一般人群均可食用。 適宜老人腎虛者食用, 對中老年人腰酸腰痛, 腿腳無力, 小便頻多者尤宜;適宜老年氣管炎咳喘, 內寒泄瀉者食用。 栗子是千果之王, 補腎健脾、益胃平肝, 冬天吃還能抗寒, 這些美味, 你一定不能錯過。

板栗竹筍燒五花肉

材料:板栗、竹筍、五花肉、蔥、薑、蒜、八角、花椒、糖、鹽、醬油

步驟:

1.板栗去殼去皮, 竹筍切塊, 五花肉切塊, 蔥切段, 薑、蒜切片。

2.清水煮沸, 加入五花肉去腥, 3分鐘後取出。

3.熱鍋入油, 加入薑、蒜爆炒, 再加入五花肉、糖、醬油煮3分鐘。

4.再加入板栗、清水、八角、花椒, 燜20分鐘。

5.再加入竹筍, 繼續煮20分鐘, 就可以吃啦。

 2、板栗燒雞

材料:板栗、雞肉、蒜、薑、八角、油、醬油、鹽、料酒

步驟:

1.板栗去殼去皮, 雞肉切塊, 薑、蒜切片, 蔥切末。

2.在碗裡加入雞肉、醬油、鹽, 醃制15分鐘。

3.熱鍋入油, 加入薑、蒜爆炒, 加入雞肉炒5分鐘。

4.加入清水、板栗、八角、料酒和醬油, 大火燒開後, 燜30分鐘, 直至栗子煮軟。

5.最後灑上蔥花, 就可以吃啦。

3、板栗燉芋頭

材料:板栗、芋頭、鹽、醬油、油

步驟:

1.板栗去殼去皮, 切成小塊。 芋頭去皮切成塊。

2.熱鍋入油, 加入切好的板栗和芋頭炒5分鐘, 再加入清水, 大火燒開後, 小火煮20分鐘。

3.加入鹽和醬油, 再煮10分鐘就可以吃啦。

4、日式板栗飯

材料:板栗、米、清酒、醬油、鹽、黑胡椒、黑芝麻、白芝麻

步驟:

1.板栗去殼去皮, 然後放入沸水中煮5分鐘, 瀝幹後板栗切成小塊。

2.將米、板栗、清酒、醬油、鹽和黑胡椒加入到電飯煲, 加入足量清水, 開始煮飯。

3.飯煮熟後, 加入黑白芝麻攪拌均勻, 就可以吃啦。

5、板栗曲奇

材料:板栗、麵粉、黃油、雞蛋、糖

步驟:

1.板栗去殼去皮,然後用沸水煮熟。

2.將煮熟變軟的栗子,放入攪拌機,攪勻。

3.煎鍋加熱,加熱黃油和糖煮化。

4.在碗裡加入麵粉、雞蛋、黃油、栗子醬,混合均勻。

5.揉好的麵團,分成小塊,整齊放在烤盤上。

6.烤箱預熱,烤15分鐘,香噴噴的曲奇餅就出爐啦。

 

6、紅棗栗子粥

材料:板栗、紅棗、米、糖

步驟:

1.生米洗淨後,加入清水中火45分鐘。

2.板栗去殼去皮,切成小塊。紅棗去殼,對半切。

3.粥煮熟後,加入板栗和紅棗,再煮10分鐘。

4.最後加糖調味,滋補的板栗紅棗粥就可以吃啦。

7、栗子紅豆年糕湯

材料:板栗、紅豆、年糕、陳皮

步驟:

1.板栗去皮去殼,年糕切成小塊。

2.鍋中加入清水、紅豆、板栗、年糕、陳皮,大火煮沸後,小火煮20分鐘就可以吃啦。

3.邊煮邊攪拌,以防粘鍋哦。

 

8、板栗紅薯排骨湯

材料:板栗、紅薯、排骨、紅棗、薑、鹽

步驟:

1.板栗去殼去皮,紅薯去皮切成小塊,排骨切成塊,薑切片。

2.清水煮沸,加入排骨去腥,2分鐘後取出。

3.在鍋中加入清水、板栗、排骨、紅棗、薑片,大火煮沸後,小火煮1小時。

4.再加入紅薯,繼續煮30分鐘。

5.最後加鹽調味,清甜的栗子紅薯湯就可以喝啦。

這麼詳細的步驟,這麼好吃的這麼營養的栗子做法,趕緊學起來吧!

板栗的功效 吃板栗竟能起到四大效果

女人多吃栗子的好處

栗子有四大功效 兩款栗子美食值得選擇

材料:板栗、麵粉、黃油、雞蛋、糖

步驟:

1.板栗去殼去皮,然後用沸水煮熟。

2.將煮熟變軟的栗子,放入攪拌機,攪勻。

3.煎鍋加熱,加熱黃油和糖煮化。

4.在碗裡加入麵粉、雞蛋、黃油、栗子醬,混合均勻。

5.揉好的麵團,分成小塊,整齊放在烤盤上。

6.烤箱預熱,烤15分鐘,香噴噴的曲奇餅就出爐啦。

 

6、紅棗栗子粥

材料:板栗、紅棗、米、糖

步驟:

1.生米洗淨後,加入清水中火45分鐘。

2.板栗去殼去皮,切成小塊。紅棗去殼,對半切。

3.粥煮熟後,加入板栗和紅棗,再煮10分鐘。

4.最後加糖調味,滋補的板栗紅棗粥就可以吃啦。

7、栗子紅豆年糕湯

材料:板栗、紅豆、年糕、陳皮

步驟:

1.板栗去皮去殼,年糕切成小塊。

2.鍋中加入清水、紅豆、板栗、年糕、陳皮,大火煮沸後,小火煮20分鐘就可以吃啦。

3.邊煮邊攪拌,以防粘鍋哦。

 

8、板栗紅薯排骨湯

材料:板栗、紅薯、排骨、紅棗、薑、鹽

步驟:

1.板栗去殼去皮,紅薯去皮切成小塊,排骨切成塊,薑切片。

2.清水煮沸,加入排骨去腥,2分鐘後取出。

3.在鍋中加入清水、板栗、排骨、紅棗、薑片,大火煮沸後,小火煮1小時。

4.再加入紅薯,繼續煮30分鐘。

5.最後加鹽調味,清甜的栗子紅薯湯就可以喝啦。

這麼詳細的步驟,這麼好吃的這麼營養的栗子做法,趕緊學起來吧!

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