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吃羊奶子對身體有什麼好處?

 羊奶子,又名黑瞎子果、山茄子、藍果,屬胡頹子科,胡頹子屬。漿果味酸甜,含7種氨基酸和維生素C,可生食,又可提供色素,還可釀酒、做飲料和果醬。花蕾、果、嫩枝可入藥,清熱解毒。花又是蜜源,果實成熟顯紫黑色。

羊奶子常生於河岸、池塘邊,沼澤灌木或高山林下,喜光和濕地。

羊奶子的功效與作用:

1、保護眼睛、增強視力

羊奶子中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力。同時更有加速視紫質朴再生的能力,而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。

2、增強自身免疫力

羊奶子的漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。羊奶子漿果也是一種高纖維食品,根據USDA的資料,145g羊奶子漿果中至少含有2.9g纖維,因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。羊奶子含有相當多的鉀,鉀能幫助維持體內的液體平衡,正常的血壓及心臟功能,

而熱量卻只有80個卡洛裡。羊奶子在抵抗自由基,特別是活性氧與各種疾病如癌症、先天性免疫系統疾病、心血管病有著密切關係。

3、抗氧化功能、減緩衰老

天然的羊奶子花青素是最有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示,在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中,

羊奶子抗氧化能力最強。這意味著食用可以羊奶子有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。

4、增強記憶力

羊奶子在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑,能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆症等,科學的飲食需要花青素,這有助於延緩衰老,如果選擇花青素,羊奶子是重要的選擇。它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。

5、抗癌功能

羊奶子中含有的營養物質對中早期癌症都具有抑制作用。羊奶子果實中的花青素,是非常強的抗氧化劑,可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症,減低患癌的可能。

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