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靈芝的營養分析
靈芝屬的化學成分較為複雜，且因所用菌種、菌種產地、栽培方法、提取工藝、製劑方法不同而各異。靈芝屬的子實體、菌絲體和抱子中含有多糖類、核苷類、呋喃類衍生物，以及...
2015年10月26日 228 -
人參之失眠、耳鳴食療保健菜——人參營養飯
功效：補中益氣，養血安神。適用於老年體弱、五臟虛衰、勞傷虧損、失眠健忘等一切氣血津液不足之症。 原料：大米3杯，水參2根，大棗5粒，栗子4 粒，紅豆5大匙，黑...
2015年10月26日 184 -
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通過飲食營養來判斷你的睡眠品質
(1)你是否大量食用加工或速食食品？ (2)你是否經常吃油炸食品？ (3)你是否患有便秘？ (4)你是否每天飲用兩杯以上的咖啡或茶？ (5)你是否每天飲用兩...
2015年11月10日 165 -
排汗後營養物質的補充
汗液在排除體內毒素的同時一併帶走的物質高達數十種之多，而它們對身體的正常運轉有非常重要的作用。當人體大量出汗後，對各種營養物質的補充便很重要。 鈉 排...
2015年11月22日 399 -
五穀加紅棗，營養最全面
飯為百味之本，我們都是吃五穀雜糧長大的。五穀是指稻、黍、稷、麥、菽。稻是指稻米，黍是指黃米或玉米，稷是指小米，麥是指大麥、小麥、蕎麥、燕麥等麥類，菽是指一般的...
2015年11月25日 285 -
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三餐有營養，壽命更加長
隨著生活節奏越來越快，我們的飲食規律也發生了不小的變化。我在這裡告訴大家，飲食一定要有規律，這樣才能使身體及時獲得維持生命的營養素。飲食應該遵循定時原則，我們...
2015年11月25日 203 -
腎病患者的營養粽子
市面上的棕子，大多用糯米、花生、五花肉、紅棗、栗子等高脂肪、高磷、高納的食物包制而成。因此，腎病患者應避免多食。 現在，市場上有一種低磷、低鈉、低熱量的...
2015年11月27日 296 -
你的營養IQ有多少
隨著年齡的增長，人的體力、活動量均會下降，代謝功能也會降低，因此， 所需的營養素也隨之減少。如果以青壯年人的每日活動供給為標準，老年人的熱量供給應是逐漸減少的...
2015年11月30日 123 -
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骨密度和鈣營養，老年人要關注
骨密度是骨品質的一個重要標誌，它能反映骨質疏鬆程度，是預測骨折危險性的重要依據。骨密度與人體對鈣的攝入和吸收有著密切的關係。 老年人的生理吸收能力和再生能力不...
2015年11月30日 156 -
健腦營養素讓你遠離阿爾茨海默症
近年來，阿爾茨海默症越來越引人擔憂，因為世界上每4秒鐘就會出現一個新的阿爾茨海默症患者。阿爾茨海默症是一種中樞神經系統變性病，其起病隱襲，病程呈慢性進行性，是...
2015年11月30日 148 -
預防癌症，請加"營養鎖"
癌症是目前我國人體健康的最危險殺手，在我國人口死因中占第一位。癌症的發生與人們的膳食和生活方式關係密切。對於癌症，人們現在尚無有效的根治手段，但是健康的生活方...
2015年12月01日 90 -
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均衡營養更長壽
平衡膳食可以滿足人對營養和口感的雙重需求，因為合理處理食物之間的配比、豐富食材種類、合理搭配食材，可以使我們在獲得健康的同時大飽口福。 平衡膳食就是使人體的營...
2015年12月11日 185 -
香椿：香味獨特、營養豐富的"助孕素"
"雨前香椿嫩如絲"，初春時節除了可以吃一些韭菜提高免疫力，我們還可以吃一些香椿。這個時令感特別強的蔬菜，有些人特別喜歡，覺得它醇香爽口，有些人則對其敬而遠之。...
2015年12月13日 119 -
蜂蜜：營養豐富、易吸收，提升免疫力佳品
在物質資源極其豐富的今天，我們日常生活中的營養品越來越多，而蜂蜜因為得來太容易，它的保健作用往往被忽視。事實上，這種並不昂貴的食物，對於身體的益處簡直是數不勝...
2015年12月17日 221 -
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究竟帶什麼飯菜營養流失最少
對於那些勤儉節約的辦公族來說，選擇自帶飯作為午餐，中午在公司的微波爐裡加熱一下就可以吃上熱乎乎的飯菜，既可保證衛生，又節約開支，真是一舉兩得。但是很多人卻頭疼...
2015年12月24日 69 -
午餐必須要具備的幾大營養素
午餐作為一天中承上啟下的重要一餐，營養要均衡。那麼一份健康的午餐中，應當包括哪些必備的營養素呢？ 1.蛋白質 蛋白質是機體細胞的重要組成部分，可提高機...
2015年12月25日 170 -
上班族午餐最營養的6種食物
午餐是一天中最重要的一餐，一頓搭配合理、營養豐富的午餐，是保證每天高效工作的關鍵。但是很多上班族不知道到底吃什麼樣的午餐最有營養，最能給人體提供更大的健康。對...
2015年12月25日 269 -
身體強健營養是關鍵
對於人類來說，身體衰老是生命的自然規律。在老年學中，45歲被認為是生命的一個分水嶺。45歲之前屬於發育成熟時期，而對於45歲以後的人來說，人的各種生理功能就開...
2015年12月28日 228 -
最有營養的食物最"難吃"
每個人都有不同的喜好，關於飲食更有所不同，俗話說蘿蔔青菜各有所愛。於是人們喜歡選擇吃一些自己喜歡的食物，喜歡吃好吃的食物。但是一些不被大眾所接受的食物中同樣含...
2015年12月29日 544 -
易造成營養不良的因素
生活中很多人存在營養不良的情況，經過調查資料顯示，有55%左右的老年人患有營養不良的情況，而其中養老機構有60%的老年人都營養不良。什麼原因造成老年人營養不良...
2015年12月29日 335